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大米厂家教你买米只看米袋就能挑到优质好米

2023-02-06 17:28:06

内行人买大米,不只看价格,还要认准袋子上的“3行字”,这样不仅可以挑选到优质好米,还能挑选到适合自己口味或者口感的好大米。今天,大米厂家永泰食品就和大家分享一下,如何通过米袋子上的“3行字”,来辨别优质大米,下面就一起看看吧!

大米批发

先看米型:

购买大米可不是只看价格,而是大米的种类!因为不同种类的大米有不同的味道、味道和营养成分!大米有三种:籼稻、粳稻和糯米。籼稻是由非糯米制成的。其特点是大米的颗粒形状细长,长度约为7毫米;其次,籼稻的粘度很小,因此蒸后,籽粒清晰,水稻产量高。粳米是我国南方和北方平日里常吃的大米。通常为椭圆形或圆形。米粒又肥又肥。蒸熟后,粘性和油性都比籼稻大。吃完后,它又软又好吃。糯米,又称糯米,呈乳白色。烹饪后,它具有高粘度,但膨胀性低。此外,它不易消化,因此一般不是主食。主要用于制作蛋糕、饺子和酿造原料。

再看等级:

很多朋友买大米只是为了看产地和价格。其实大米的等级很重要,因为不同等级的营养含量和口感也有很大的不同!有机大米厂家告诉你,大米的等级可以分为四个等级:等级一、等级二、等级三和等级四!因此,价格高、只有三四个等级的大米质量是不可接受的。或者如果标记了特殊等级,则根本没有这种等级。所以,在阅读了大米的品种后,您应该再次查看等级!一级大米的要求是:后沟没有皮,或者皮不成线,去除90%以上的米胚和谷皮。因此,一级大米具有较高的膨胀力、较高的大米产量和较佳的口感!

看执行标准:

大米常见的执行标准是GB/T1354,可以说,只要米袋子有这个标准,就是优质大米!众所周知,还有一些属于地理标志的大米,比如东北的五常大米、上海的松江大米、河南的元阳大米、海南的富硒大米。这些大米的实施标准是不同的。因此,在购买大米时,可以根据不同的执行标准选择自己喜欢的大米!

以上就是对这个问题的解答,如果您还有其他疑问或者是有大米批发的需求,都可以联系我们。


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