大米厂家
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 行业资讯

分享大米的营养价值和功效!

2022-09-19 15:33:10

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。优质大米味甘、性平,具有健脾养胃、止泻痢、助消化的功效。今天,大米厂家来为您简单说说!

1、健脾养胃:大米性甘、味平,具有补中益气、健脾养胃的功效,适量食用可帮助改善脾胃气虚、食少纳呆、倦怠乏力等症。

2、止泻痢:大米糯而不粘,能帮助泻下痢疾,适合此类患者食用。

3、助消化:大米有益于婴儿的生长发育,还能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化、吸收。

注意事项:

适宜人群

产妇、婴幼儿、老年群体

禁忌人群

糖尿病、肺燥咳嗽者

不宜同食

蕨菜、蜂蜜

优质大米

大米中富含维生素B1,而蕨菜中含有大量的维生素B1分解酶,二者同食可能会破坏维生素B1的营养成分,不利于人体对维生素B1的消化和吸收。 蜂蜜含有一种叫做甜素的物质,大米则含有一种无谷素,二者同食不仅会相互作用,还有可能会引起胃痛。

食用方法:

蒸食

将大米清洗干净,放入电饭煲内,加入适量清水蒸熟即可,大米可以为人体提供能量,还能够养胃益气。

煮粥

有机大米洗净,放入锅中,加入适量清水熬制,待大米软烂后即可食用,大米粥更加容易消化,而且能够补充能量,经常食用可缓解消化不良。


标签

近期浏览: